Nopea ja helppo arkiruoka!
Ainesosat
- 0,5 Pieni fenkoli
- 0,5 Pieni parsakaali(nuput ja varsi)
Kastike
- 2 valkosipulinkynttä raastettuna
- 3 rkl Öljyä
- 2 tl Seesamiöljyä
- 2 rkl Vähäsuolaista soijaa
- 1 Lime puristettuna
- Mustapippuria
- Broccoli
Annoslaskuri: 2
Resepti
- Leikkaa kasvikset suupaloiksi
- Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan
- Valmista kastike sekoittamalla ainekset keskenään kulhossa, lisää mm. seesamiöljyä ja limemehua maun mukaan
- Lämmitä paistinpannu ja lisää tilkka öljyä ja kasvikset
- Lisää sitten kastike ja sekoita se hyvin kasviksiin, paista kasviksia kastikkeessa muutama minuutti, ei kuitenkaan liian kauaa jotta parsakaali ei menetä rapeuttaan
- Valuta nuudelit ja lisää ne pannulle, sekoita
- Mausta vielä lisää jos tarve
- Tarjoile, rouhi vielä mustapippuria annoksen päälle ja lisää tujaus limemehua jos siltä tuntuu
Kasvikset voi vaihdella oman maun mukaan.
Kokkisi oli: 
