Kasvispannu

Nopea, herkullinen kasvispaistos.

Ainesosat

  • 2 kpl Munakoisoa
  • 2 kpl Tomaattia
  • 1 kpl Sipuli
  • 4 kpl Suurehkoa perunaa
  • 3 kpl Kesäkurpitsaa
  • 4 rkl Öljyä
  • Yrttejä
  • Suolaa
Annoslaskuri: 4

Resepti

  • Kuutioi munakoisot, perunat ja kesäkurpitsat.
  • Leikkaa tomaatit veneiksi.
  • Aloita kuullottamalla sipulia.
  • Lisää tomaatit ja paista sivut leikkauspinnoista.
  • Nosta pannulta sivuun ja lisää tarvittaessa öljyä - lisää kuumaan öljyyn munakoisot.
  • Kääntele ja seur. perunat, viimeiseksi kesäkurpitsat.
  • Yrttejä!
Nopea, herkullinen kasvispaistos.
Kokkisi oli:
Maria SkönMaria Skön
Course: Pääruoat
Valmistustapa: Paistettu
Vaikeusaste: Helppo ja nopea
Valmistusaika: 30-60 min
Murupolku: Lounas, Resepti