Kookoskerma-linssipata
Tämä lämmin, täyteläinen ja kermainen linssipata sulattaa paatuneimmankin lihansyöjän sydämen.
(0)
(697)
| 1-3rkl | Rypsiöljyä |
| 4kynttä | Valkosipulia |
| 1-3kpl | Keltasipulia |
| 1-3dl | Vettä |
| 1-3kpl | Porkkanaa |
| 1pala | Bataattia |
| 200gr | Parsakaalia |
| 230gr | Linssejä suolaliemessä |
| 400ml | Kookosmaitoa |
| 390gr | Maustettua tomaattimurskaa |
| Cayennepippuri | |
| Inkiväärijauhe | |
| Chilijauhe | |
| Suola | |
| NaN-1tl | Kurkuma |
| Basmatiriisiä |
- Kuumenna pannulla öljy ja lisää joukkoon kuutioidut keltasipulit, valkosipulit ja kurkuma.
- Kuullota hetki.
- Lisää pannuun vesi, viipaloidut porkkanat, bataatti ja parsakaali.
- Kiehauta.
- Lisää maustettu tomaattimurska (esim. chili), kookosmaito ja loput mausteista oman maun mukaan.
- Anna vihannesten kypsyä.
- Lisää lopuksi valutetut linssit.
- Tarjoile basmatiriisin kanssa.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
