Tarjoile nuudeleitten kanssa.
Ainesosat
- 1 kpl Kukkakaali
- 1 kpl Keltasipuli
- 1/2 kpl Punainen paprika
- 1 kpl Valkosipulinkynsi
- 3 dl Kookosmaitoa
- 2 dl Vettä
- 2 tl Curry maustetta
- 4 rkl Ruokaöljyä
- Suolaa
- Pippuria
- Nuudeleita
Annoslaskuri: 4
Resepti
- Paloittele kukkakaali ja pilko sipuli.
- Kuumenna öljy ja freesaa sipuli ja curry.
- Lisää kukkakaali, paprika ja anna freesata muutama minuutti.
- Kaada sekaan kookosmaito ja vesi ja anna kiehua kasaan.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile nuudeleiden kanssa.