Valitse vapaasti, mitä pastaa haluat käyttää.
Ainesosat
- 1 prk Esikeitettyjä linssejä
- Pastaa
Persilja-valkosipuliöljy
- 1 ruukku Persiljaa (n. 2dl)
- 2 kpl Valkosipulinkynttä
- Oliiviöljyä
- 1/2 kpl Sitruuna, mehut
- Suolaa
- Mustapippuria
Tarjoiluun:
- 1 dl Parmesaanijuustoa
Annoslaskuri: 4
Resepti
- Tee ensin persilja-valkosipuliöljy.
- Surauta monitoimilaitteessa persilja, öljy, sitruunamehu, valkosipulinkynnet ja mausteet, lisää öljyä kunnes koostumus on sinulle mieluinen.
- Huuhtele linssit.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeitten mukaan.
- Lämmitä linssit (jos haluat, toimii myös huoneenlämpöisinä).
- Sekoita öljy, pasta ja linssit.
- Raasta päälle parmesaanijuustoa ja rouhi mustapippuria.
- Tarjoile välittömästi.
Maukas ja täyteläinen pasta herkullisella valkosipuli-persiljakastikkeella.