Tomaatti-mozzarellamunakas

Tomaatti-mozzarellamunakas

Lämmin ja täyttävä aamupala joka takaa että jaksat!

Ainesosat

Annoslaskuri: 2 annosta

Resepti

  • Vatkaa kulhossa kananmunien rakenne rikki ja sekoita joukkoon maito.
  • Mausta mustapippurilla ja suolalla.
  • Laita kuumalle pannulle voi ja anna sen ruskistua hetki, jonka jälkeen kaada sekaan kananmunamaito seos.
  • Laita pannu keskilämmölle ja anna munakkaan jähmettyä hetki.
  • Munakkaan ollessa lähes jähmettynyt lisää toiselle puolelle tomaatin siivut ja revitty mozzarella ja käännä munakkaan toinen puoli sen päälle.
  • Anna munakkaan olla vielä hetki pannulla, jotta täyte hiukan lämpenee.
  • Tarjoile hienonnetun ruohosipulin kanssa.
Munakkaasta saa erittäin monipuolisen aterian nopeasti!
Kokkisi oli:
Kasvisreseptit.fi -tiimi
Cuisine: Gluteeniton, Laktoositon
Erikoisruokavalio: Gluteeniton, Laktoositon
Valmistustapa: Paistettu
Vaikeusaste: Helppo ja nopea
Valmistusaika: < 15 min
Murupolku: Aamupala, Resepti