Nopea tomaattisalaatti

Käytä eri värisiä ja kokosia tomaatteja niin saat värikkään salaatin.

Ainesosat

  • 500 g Tomaatteja, eri lajikkeita
  • 1 kpl punasipuli
  • 1 nippu Tuoreita yrttejä, esim. timjan, ruohosipuli
  • 1/2 dl Oliiviöljyä
  • 1 rkl Balsamico
  • 1/2 tl Sokeria
  • Sormisuolaa
  • Mustapippuria
Annoslaskuri: 4

Resepti

  • Leikkaa tomaatit karkeasti.
  • Leikkaa punasipuli viipaleiksi ja asettele ne tommaattien kanssa tarjoiluvadille.
  • Sekoita oliiviöljy, balsamico ja sokeri kastikkeeksi ja kaada se tomaatti-sipuli seoksen päälle.
  • Koristele eri yrttien kanssa, ja ripottele päälle sormisuolaa ja mustapippuria.
  • Sopii useiden ruokien kanssa.
Tämä salaatti sopii useiden ruokien kanssa.
Kokkisi oli:
Jens Lindstedt
Valmistustapa: Miksaamalla
Vaikeusaste: Helppo ja nopea
Valmistusaika: < 15 min
Murupolku: Resepti, Salaatit