Olisiko tässä etsimäsi vaihtoehto alkupalalle?
Ainesosat
- 2 rasiaa Närpiön Vihanneksen Dunne tomaattia
- 1 rkl Oliiviöljyä
- 1 tl Suolaa
- 1 tl Mustapippuria
- 1 tl Sokeria
- 300 g Chavroux tuorejuustoa
- 1 dl Kuohukermaa
- 1 tl Suolaa
- 1 ruukku Tuoretta lehtipersiljaa
Annoslaskuri: 4 hengelle
Resepti
- Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- Marinoi tomaatit oliiviöljyllä, suolalla, sokerilla ja mustapippurilla.
- Laita tomaatit leivinpaperoidulle uunipellille.
- Paahda uunissa 8-12 minuuttia.
- Laita chavroux tuorejuusto kulhoon.
- Notkista nuolijalla.
- Lisää1 tl suolaa.
- Nostele vaahdotettu kermavaahto joukkoon.
- Tarjoile paahdettujen tomaattien kanssa.
- Koristele tuoreella lehtipersiljalla.