Tarjoile vaikka vaniljakastikkeen kanssa.
Ainesosat
- 6 kpl Päärynää
- 200 g Sokeria
- 100 g Voita
- 1 kpl Murotaikinapohja
Annoslaskuri: 6 hengelle
Resepti
- Lämmitä uuni 175 asteeseen.
- Kuumenna paistinpannu.
- Lisää puolet sokerista pannulle.
- Lisää loput, kun sokeri on sulanut pannulla.
- Karamellisoi sokeri.
- Lisää joukkoon voi.
- Lisää joukkoon päärynät ja karamellisoi.
- Painele murotaikina piirakkavuokaan.
- Töki haarukalla reikiä pohjaan.
- Esipaista uunissa 10 minuuttia.
- Nostele pohjan päälle karamellisoidut päärynät ja valuta karamelli päälle.
- Kypsennä loppuun uunissa 15-20 minuuttia.
Kokkisi oli: 
