Kuvattoman reseptin oletuskuva

Porkkana-perunasosekeitto

Pese ja kuori perunat ja porkkanat. Pese myös varsiselleri. Paloittele kaikki ja keitä kasvisliemivedessä.

Ainesosat

  • 12 kpl Porkkanaa
  • 4 kpl perunaa
  • 100 g varsiselleriä
  • muutama pala inkivääriä
  • 2 palaa Kasvislientä
  • 4 litraa Vettä
  • 200 g Ruokakermaa
  • 50 g ruohosipulia
Annoslaskuri: 5

Resepti

  • Keitä kasvikset pehmeiksi
  • Ota keitinvesi talteen
  • Soseuta
  • Lisää keitinvettä ja ruokakermaa sopivasti
  • Kiehauta
  • Lisää haluamiasi mausteta
  • Pilko päälle ruohosipuli
Arkiruokaresepti
Mausteina kurkumaa
Syödään raejuuston ja krutonkien kanssa
Kokkisi oli:
Merja KauppinenMerja Kauppinen
Course: Alkupalat, Keitot
Erikoisruokavalio: Gluteeniton, Kananmunaton, Vegaaninen
Vaikeusaste: Helppo
Valmistusaika: >60 min
Murupolku: Keitot, Resepti