 |
Kasvikset voi vaihdella oman maun mukaan.
Kastike
|
|
 |
Valkosipulinuudelit
Nopea ja helppo arkiruoka!
Kasvikset voi vaihdella oman maun mukaan.
|
|
|
| 0,5 | Pieni fenkoli |
| 0,5 | Pieni parsakaali(nuput ja varsi) |
| 2 | valkosipulinkynttä raastettuna |
| 3rkl | Öljyä |
| 2tl | Seesamiöljyä |
| 2rkl | Vähäsuolaista soijaa |
| 1 | Lime puristettuna |
| Mustapippuria |
| Broccoli |
- Leikkaa kasvikset suupaloiksi
- Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan
- Valmista kastike sekoittamalla ainekset keskenään kulhossa, lisää mm. seesamiöljyä ja limemehua maun mukaan
- Lämmitä paistinpannu ja lisää tilkka öljyä ja kasvikset
- Lisää sitten kastike ja sekoita se hyvin kasviksiin, paista kasviksia kastikkeessa muutama minuutti, ei kuitenkaan liian kauaa jotta parsakaali ei menetä rapeuttaan
- Valuta nuudelit ja lisää ne pannulle, sekoita
- Mausta vielä lisää jos tarve
- Tarjoile, rouhi vielä mustapippuria annoksen päälle ja lisää tujaus limemehua jos siltä tuntuu
Satokausikalenterin herkullinen kesäpizza sesongin parhailla kasviksilla ja San Marzano tomaateista valmistetulla kastikkeella.
Maailman paras kasvispasta a la Satokausikalenteri! Kastikkeessa San Marzano tomaatteja ja sesongin vihanneksia yhdessä saksanpähkinöiden kanssa.
Gratinoidut banaanit paahdettujen pähkinöiden ja mascarponen kanssa
Grillattua vesimelonia fetajuustolla ja mintun kanssa
Aasialainen nuudelikeitto
Grillattua mustajuurta lime-yrtti kreemillä
Minipavlova-kakkuja lemon curdilla, tuoreilla marjoilla ja kuohukermalla
Yrtticheesecake tummalla pohjalla
Kesäkurpitsakeitto oliiviöljyllä ja parmesaanilla
Grillatut vihannekset gremolatalla ja mozzarellalla
Hotdogit rakuunamajoneesilla ja grillatulla parsalla
Helppo crumble on kätevä ja herkullinen tapa hyödyntää pakastimeen unohtuneet marjat.
Keskustele reseptistä! Kehuja, kysymyksiä, kommentteja.