 |
Hotdog
Vegetaarinen gourmet-hotdog jokaiselle hyvän ruuan ystävälle!
Hotdogit rakuunamajoneesilla ja grillatulla parsalla
|
Rakuunamajoneesi
Grillatut parsa:
|
Rakuunamajoneesi:
Grillattu parsa:
Valmistelu:
|
 |
Hotdog
Vegetaarinen gourmet-hotdog jokaiselle hyvän ruuan ystävälle!
Hotdogit rakuunamajoneesilla ja grillatulla parsalla
|
|
|
Hotdog
Vegetaarinen gourmet-hotdog jokaiselle hyvän ruuan ystävälle!
Arvostele tämä resepti!
Rakuunamajoneesi
| 2kpl | Kananmunakeltuaista |
| 1tl | Dijon-sinappia |
| 2tl | Sitruunamehua |
| 2,5dl | Rypsiöljyä |
| 1/2ruukkua | Tuoretta rakuunaa |
| 1 1/2tl | Kuivattua rakuunaa |
| Suolaa |
| Valkopippuria |
Grillatut parsa:
| 12kpl | Parsoja |
| 2rkl | Oliiviöljyä |
| 1/2kpl | Sitruunan mehu |
| 1tl | Sokeria |
| Suolaa |
| Mustapippuria |
Rakuunamajoneesi:
- Erota kananmunan keltuaiset valkuaisista, laita keltuaiset kulhoon.
- Lisää dijon sinappia ja sitruunamehua, sekoita yhteen ja lisää öljyä ohuessa virrassa niin että keltuaiset ja öljy sitoutuvat ja sakenee majoneesiksi.
- Hienonna tuore rakuuna, lisää se ja kuivattu rakuuna.
- Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Grillattu parsa:
- Pese ja leikkaa pois n 6cm alimmasta osasta parsaa.
- Aseta parsat lautaselle, kaada oliiviöljyä päälle, sitruunamehua, suolaa, pippuria ja sokeria.
- Grillaa kuumassa grillissä tai grillipannussa.
Valmistelu:
- Lämmitä 6 kpl hotdogleipää, täytä 2:lla parsalla per leipä, nokareella rakuunamajoneesia sekä tuoreita salaattiversoja tai yrttejä.
Avokado ja tomaattiseos
Avokadosekoitus, tai guacamole, ei koskaan ole väärin eihän?
Arvostele tämä resepti!
Pähkinättömiä piparipalloja
Ei sisällä pähkinöitä, gluteenia, maitoa eikä valkoista sokeria.
Arvostele tämä resepti!
Paahdettua ruusukaalia helmitomaateilla, sienillä ja balsamicolla
Tarjoile lisukkeena eri lämpimien aterioiden kanssa.
Arvostele tämä resepti!
Kesäkurpitsaveneitä punajuurella ja vuohenjuustolla
Tarjoile alkuruokana tai naposteluun.
Arvostele tämä resepti!
Gluteeniton banaanileipä suklaalla
Syö välipalaksi tai iltapäiväkahvin kanssa.
Arvostele tämä resepti!
Vihreä tuoremehu
Juo päivän vihannekset raikkaana vihreänä tuoremehuna!
Arvostele tämä resepti!
Lakritsitaatelit paahdetuilla hasselpähkinöillä.
Taatelit + lakritsijauhe = totta!
Arvostele tämä resepti!
Spagettikurpitsaa kermaisella linssipadalla
Linssipata on proteiinirikas ja lämmittävä ja sopii myös risin tai tavallisen pastan kanssa.
Arvostele tämä resepti!
Kikhernetortillat halloumilla ja avokadoseoksella
Kikhernejauhoilla tehdyt tortillat sopivat heillekin joilla on gluteeniton ruokavalio.
Arvostele tämä resepti!
Chia-vanukas mustikoilla ja kardemummalla
Täydellinen aamupala sille jolla on kiire!
Arvostele tämä resepti!
Smoothiebowl avokadolla, pinaatilla ja marjoilla
Proteiinia ja vitamiineja samassa kulhossa. Nauti aamu- tai välipalaksi.
Arvostele tämä resepti!
Paprikahummus
Paprikaa ei aina tarvitse syödä paloina, se sopii täydellisesti myös miksattuna lisukkeena.
Arvostele tämä resepti!
Keskustele reseptistä! Kehuja, kysymyksiä, kommentteja.