 |
Hotdog
Vegetaarinen gourmet-hotdog jokaiselle hyvän ruuan ystävälle!
Hotdogit rakuunamajoneesilla ja grillatulla parsalla
|
Rakuunamajoneesi
Grillatut parsa:
|
Rakuunamajoneesi:
Grillattu parsa:
Valmistelu:
|
 |
Hotdog
Vegetaarinen gourmet-hotdog jokaiselle hyvän ruuan ystävälle!
Hotdogit rakuunamajoneesilla ja grillatulla parsalla
|
|
|
Hotdog
Vegetaarinen gourmet-hotdog jokaiselle hyvän ruuan ystävälle!
Rate this recipe!
Rakuunamajoneesi
| 2kpl | Kananmunakeltuaista |
| 1tl | Dijon-sinappia |
| 2tl | Sitruunamehua |
| 2,5dl | Rypsiöljyä |
| 1/2ruukkua | Tuoretta rakuunaa |
| 1 1/2tl | Kuivattua rakuunaa |
| Suolaa |
| Valkopippuria |
Grillatut parsa:
| 12kpl | Parsoja |
| 2rkl | Oliiviöljyä |
| 1/2kpl | Sitruunan mehu |
| 1tl | Sokeria |
| Suolaa |
| Mustapippuria |
Rakuunamajoneesi:
- Erota kananmunan keltuaiset valkuaisista, laita keltuaiset kulhoon.
- Lisää dijon sinappia ja sitruunamehua, sekoita yhteen ja lisää öljyä ohuessa virrassa niin että keltuaiset ja öljy sitoutuvat ja sakenee majoneesiksi.
- Hienonna tuore rakuuna, lisää se ja kuivattu rakuuna.
- Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Grillattu parsa:
- Pese ja leikkaa pois n 6cm alimmasta osasta parsaa.
- Aseta parsat lautaselle, kaada oliiviöljyä päälle, sitruunamehua, suolaa, pippuria ja sokeria.
- Grillaa kuumassa grillissä tai grillipannussa.
Valmistelu:
- Lämmitä 6 kpl hotdogleipää, täytä 2:lla parsalla per leipä, nokareella rakuunamajoneesia sekä tuoreita salaattiversoja tai yrttejä.
Punajuurismoothie
Värikäs terveyspommi täynnä vitamiineja.
Rate this recipe!
Avokado- & tomaattivoileipä
Täydellinen välipala!
Rate this recipe!
Pika-pikkelöidyt kirsikkatomaatit
Raikkaat etikkaliemessä pikkelöidyt kirsikkatomaatit ovat valmiita nautittavaksi jo seuraavana päivänä! Makua antaa mm. sitruuna ja chili, kokeile lisukkeena tai heitä pastan päälle, oi nam!
Rate this recipe!
Detox smoothie
Raikas ja puhdistava smoothie kurkulla, kookosvedellä, inkiväärillä ja limellä.
Rate this recipe!
Uunipaahdettua vihanneksia
Paahdettuja uunivihanneksia sellaisenaan tai lisukkeilla.
Rate this recipe!
Parsakaalipihvit juustolla ja paprikalla
Kasvispihvit joihin saat hiukan potkua käyttämällä vaikka raastettua chilijuustoa.
Rate this recipe!
Galette tomaatilla ja punajuurella
Kaunis ja maukas galette.
Rate this recipe!
Pähkinäsuklaa
Kahvin kanssa tai jälkiruokapöytään.
Rate this recipe!
Paprika- & kikhernesalaatti
Ruokaisa salaatti joka soveltuu niin välipalaksi kuin päivälliseksi.
Rate this recipe!