Kermaisa kurpitsa- & paprikakeitto

Kermaisa kurpitsa- & paprikakeitto

Lämmittävä ja hyvä keitto kurpitsalla ja paprikalla.
Votes: 2
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
 

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Lämmittävä ja hyvä keitto kurpitsalla ja paprikalla.

 

Annoslaskuri

annosta
Tulosta resepti

Resepti

Ohjeet

1kpl Butternutkurpitsa (myskikurpitsa), n 1-1.5kg
1tl Öljyä
1tl Sormisuolaa
1kpl Keltainen sipuli
3-4kpl Valkosipulinkynsiä
1rkl Öljyä
400ml Kookosmaitoa
2dl Vettä
3tl Suolaa
2tl Timjamia
1mm Mustapippuria
0.5tl Chilijauhetta
Tuoretta timjamia ja vähän kermaa koristeluun
  1. Lämmitä kiertoilmauuni 175 asteiseksi.
  2. Puolita kurpitsa pituussuunnassa ja poista siemenet.
  3. Voit säilyttää siemenet jos haluat esim pahtaa ne paistinpannulla.
  4. Aseta kurpitsat kuori ylöspäin pellille jossa leivinpaperi.
  5. Huuhtele ja puolita suippopaprikat, poista siemenet.
  6. Aseta pellille kurpitsan kanssa.
  7. Laita öljyä ja suolaa paprikapuoliskoille.
  8. Paahda kurpitsa ja paprika uunin keskitasolla 30 minuuttia.
  9. Ota paprikat pois ja paahda kurpitsaa vielä 20 minuuttia.
  10. Hakkaa sipuli ja valkosipuli ja ruskista öljyssä isomassa kattilassa.
  11. Anna kurpitsan jäähtyä ennen kuin kaivat sisällön ja laitat sen kattilaan.
  12. Lisää kookosmaito ja sekoita sauvasekoittimella.
  13. Lisää vesi, paahdettu paprika ja mausteet.
  14. Sekoita keitto sileäksi.
  15. Kiehauta lopuksi keitto, maista ja lisää tarvittaessa mausteita oman maun mukaisesti.
  16. Tarjoiluun vähän kermaa ja tuoretta timjamia.

Kokkisi oli

Nathalie AurénNathalie Aurén

Testaa seuraavaksi

Kermaisa kurpitsa- & paprikakeitto

Lämmittävä ja hyvä keitto kurpitsalla ja paprikalla.
Votes: 2
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
 

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Lämmittävä ja hyvä keitto kurpitsalla ja paprikalla.

 

Annoslaskuri

annosta
Tulosta resepti

Resepti

Ohjeet

1kpl Butternutkurpitsa (myskikurpitsa), n 1-1.5kg
1tl Öljyä
1tl Sormisuolaa
1kpl Keltainen sipuli
3-4kpl Valkosipulinkynsiä
1rkl Öljyä
400ml Kookosmaitoa
2dl Vettä
3tl Suolaa
2tl Timjamia
1mm Mustapippuria
0.5tl Chilijauhetta
Tuoretta timjamia ja vähän kermaa koristeluun
  1. Lämmitä kiertoilmauuni 175 asteiseksi.
  2. Puolita kurpitsa pituussuunnassa ja poista siemenet.
  3. Voit säilyttää siemenet jos haluat esim pahtaa ne paistinpannulla.
  4. Aseta kurpitsat kuori ylöspäin pellille jossa leivinpaperi.
  5. Huuhtele ja puolita suippopaprikat, poista siemenet.
  6. Aseta pellille kurpitsan kanssa.
  7. Laita öljyä ja suolaa paprikapuoliskoille.
  8. Paahda kurpitsa ja paprika uunin keskitasolla 30 minuuttia.
  9. Ota paprikat pois ja paahda kurpitsaa vielä 20 minuuttia.
  10. Hakkaa sipuli ja valkosipuli ja ruskista öljyssä isomassa kattilassa.
  11. Anna kurpitsan jäähtyä ennen kuin kaivat sisällön ja laitat sen kattilaan.
  12. Lisää kookosmaito ja sekoita sauvasekoittimella.
  13. Lisää vesi, paahdettu paprika ja mausteet.
  14. Sekoita keitto sileäksi.
  15. Kiehauta lopuksi keitto, maista ja lisää tarvittaessa mausteita oman maun mukaisesti.
  16. Tarjoiluun vähän kermaa ja tuoretta timjamia.

Kokkisi oli

Nathalie AurénNathalie Aurén

Testaa seuraavaksi

Kermaisa kurpitsa- & paprikakeitto
Kermaisa kurpitsa- & paprikakeitto
Lämmittävä ja hyvä keitto kurpitsalla ja paprikalla.
Votes: 2
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Tulosta resepti

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle
annosta

Resepti

1kpl Butternutkurpitsa (myskikurpitsa), n 1-1.5kg
1tl Öljyä
1tl Sormisuolaa
1kpl Keltainen sipuli
3-4kpl Valkosipulinkynsiä
1rkl Öljyä
400ml Kookosmaitoa
2dl Vettä
3tl Suolaa
2tl Timjamia
1mm Mustapippuria
0.5tl Chilijauhetta
Tuoretta timjamia ja vähän kermaa koristeluun

Ohjeet

  1. Lämmitä kiertoilmauuni 175 asteiseksi.
  2. Puolita kurpitsa pituussuunnassa ja poista siemenet.
  3. Voit säilyttää siemenet jos haluat esim pahtaa ne paistinpannulla.
  4. Aseta kurpitsat kuori ylöspäin pellille jossa leivinpaperi.
  5. Huuhtele ja puolita suippopaprikat, poista siemenet.
  6. Aseta pellille kurpitsan kanssa.
  7. Laita öljyä ja suolaa paprikapuoliskoille.
  8. Paahda kurpitsa ja paprika uunin keskitasolla 30 minuuttia.
  9. Ota paprikat pois ja paahda kurpitsaa vielä 20 minuuttia.
  10. Hakkaa sipuli ja valkosipuli ja ruskista öljyssä isomassa kattilassa.
  11. Anna kurpitsan jäähtyä ennen kuin kaivat sisällön ja laitat sen kattilaan.
  12. Lisää kookosmaito ja sekoita sauvasekoittimella.
  13. Lisää vesi, paahdettu paprika ja mausteet.
  14. Sekoita keitto sileäksi.
  15. Kiehauta lopuksi keitto, maista ja lisää tarvittaessa mausteita oman maun mukaisesti.
  16. Tarjoiluun vähän kermaa ja tuoretta timjamia.

Kokkisi oli

Nathalie AurénNathalie Aurén

Testaa seuraavaksi

Kurkku-gazpacho
Kurkku-gazpacho limellä ja inkiväärillä

Kylmä kurkku-gazpacho alkupalaksi

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Paprikapasta
Pasta ihanalla paprikakastikkeella

Ruokaisa pasta paprikakastikkeella.

Votes: 5
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Tomaattisalsa
Tomaattisalsa

Tarjoile tortillasipsien kanssa tai lisukkeena tacoihin tai tortilloihin.

Votes: 2
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Syyskeitto kurpitsalla, paprikalla ja sienillä
Syyskeitto kurpitsalla, paprikalla ja sienillä

Lämmittävä ja maukas keitto.

Votes: 2
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Halloumipyttipannu vihanneksilla & pestolla
Halloumipyttipannu vihanneksilla & pestolla

Hyvä ja raikas arkiruoka

Votes: 7
Rating: 3.29
You:
Rate this recipe!
Parsakaalisalaatti
Parsakaalisalaatti tomaatilla & kapriksella

Tarjoile lisukkeena lämpimien aterioiden kanssa.

Votes: 4
Rating: 3.5
You:
Rate this recipe!
Helppo kasviswokki

Todella herkullinen ja todella helppo ja nopea valmistaa ja maistuu kaikille.

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tomaatti toast
Tomaatti toast

Tarjoile alkuruokana tai naposteluun juhlissa tai arkena.