
![]() |
Pastapaistos kasviksilla ja mozzarellalla
Valitse vapaasti mitä pastaa haluat käyttää.
Maukas pastapaistos mehvillä vihanneksilla.
|
|
![]() |
Pastapaistos kasviksilla ja mozzarellalla
Valitse vapaasti mitä pastaa haluat käyttää.
Maukas pastapaistos mehvillä vihanneksilla.
|
![]() |

Pastapaistos kasviksilla ja mozzarellalla
Valitse vapaasti mitä pastaa haluat käyttää.
8dl | Pastaa |
1kpl | Munakoiso |
1kpl | Purjo |
1kpl | Punasipuli |
4kpl | Valkosipulinkynttä |
1rkl | Oreganoa, kuivattua |
1tl | Chilijauhetta |
1tl | Valkosipulijauhetta |
Suolaa |
Mustapippuria |
Öljyä paistamiseen |
1tl | Sitruunaa |
2dl | Ruokakermaa |
1pkt | Mozzarellaa (pallo) |
400g | Kirsikkatomaatteja, kotimaisia |
2rkl | Voita vuoan voiteluun |
2dl | Juustoraastetta |
- Keitä pasta lähes kypsäksi, silppua kasvikset.
- Lämmitä paistinpannu keskilämmölle ja lisää öljy. Lisää kasvikset pannulle ja paahda kunnes ne ovat pehmenneet, lisää tarvittaessa öljyä.
- Lisää mausteet ja sekoita hyvin, lisää myös kirsikkatomaatit ja sekoita.
- Lisää loraus kermaa ja pasta, sekoita. Voitele uunivuoka ja kaada vuokaan puolet sekoituksesta.
- Viipaloi mozzarella ja lisää mozzarella päällimmäiseksi. Kaada loput sekoituksesta mozzarellan päälle.
- Ripottele viimeiseksi päälle juustoraaste ja paista uunin alaosassa, 200 asteessa, 30 minuuttia. Varo ettei paistoksen pinta tummu liikaa.