 |
Quesadilla kikherneillä ja paprikalla
Helppo ja maukas!
|
|
 |
Quesadilla kikherneillä ja paprikalla
Helppo vegaaninen annos jonka voi valmistella ennen vieraiden tuloa ja valmistaa nopeasti kun paikalla saadakseen tuoretta ja raikasta ruokaa.
Helppo ja maukas!
|
|
|
| 2kpl | Suippopaprikaa |
| 1rkl | Oliiviöljyä |
| 1purkki | Esikeitettyjä kikherneitä (230 g) |
| 1 ruukku | Korianteria |
| 10pisaraa | Tabascoa |
| 3rkl | Vegaaninen majoneesi |
| 8 | Keskikokoista pehmeää tortillaa |
| 1dl | Oliiviöljyä |
| Suolaa ja mustapippuria |
- Puolita suippopaprikat pituussuunnassa ja poista siemenkota.
- Voitele käyttäen 1 rkl oliiviöljyä ja grillaa 225 asteisessa uunissa 8-10 minuuttia.
- Anna jäähtyä.
- Murskaa 1 purkki esikeitettyjä kikherneitä.
- Leikkaa grillatut paprikat, leikkaa korianteri hienoksi ja sekoita kikherneiden pariin.
- Lisää majoneesi, tabasco, suola ja mustapippuri ja sekoita tasaiseksi massaksi.
- Jaa massa tasan 4:lle tortillalle, peitä 4:llä jäljellä olevalla tortillalla ja paina massaan kiinni.
- Voitele lämmin paistinpannu oliiviöljyllä ja paista tortillat n. 1 minuutin per puoli niin että saavat hienon paistinpinnan.
Täydellinen välipala!
Raikkaat etikkaliemessä pikkelöidyt kirsikkatomaatit ovat valmiita nautittavaksi jo seuraavana päivänä! Makua antaa mm. sitruuna ja chili, kokeile lisukkeena tai heitä pastan päälle, oi nam!
Raikas ja puhdistava smoothie kurkulla, kookosvedellä, inkiväärillä ja limellä.
Paahdettuja uunivihanneksia sellaisenaan tai lisukkeilla.
Kasvispihvit joihin saat hiukan potkua käyttämällä vaikka raastettua chilijuustoa.
Kaunis ja maukas galette.
Kahvin kanssa tai jälkiruokapöytään.
Ruokaisa salaatti joka soveltuu niin välipalaksi kuin päivälliseksi.
Gluteenittomat ja vegaaniset coctailpalat!
Jätä hunaja pois ja valitse gluteenittomat piparkakut niin sinulla on gluteeniton vegaaninen smoothie!
Valitse gluteeniton pasta saadaksesi annoksesta täysin gluteenittoman.
Valitse gluteenittomat ja laktoosittomat tuotteet sopimaan omaan ruokavalioon.
Shajshuka täynnä makuja kotimaisista kasviksista!
Makeutettu ainoastaan hunajalla!