Sellerisoppaa ja villisieniä

Maan mainio juuriselleri on halpaa ja täynnä makua – kasvisruokiin täydellinen raaka-aine!
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
 

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Käytä itse poimittuja metsäsieniä – yhdistä luonnon inspiroiva kauneus ruoanlaittoon

 

Annoslaskuri

Tulosta resepti

Resepti

Ohjeet

Keitto
1dl Auringonkukkaöljyä
4kpl Salottisipulia
4kpl Valkosipulinkynttä
1/4ruukku Timjamia
1/2kpl Juuriselleri
1litra Kasvislientä
2dl Kookoskermaa
Merisuolaa
Mustapippuria myllystä
Sienet
4rkl Oliiviöljyä
2dl Villisiemiä
1kpl Sipulin varsi
1rkl Persiljaa, hienonnettua
Merisuolaa
Mustapippuris myllystä
  1. Kuori ja leikkaa salottisipuli ohueksi, pilko myös valkosipulinkynnet.
  2. Paista kaikki ainekset laakeassa kattilassa pehmeiksi, kymmenisen minuuttia.
  3. Lisää joukkoon kuorittu ja paloiteltu juuriselleri. Hauduta vielä viitisen minuuttia.
  4. Lisää valkoviinietikka ja anna kiehahtaa.
  5. Lisää kasvisliemi ja kookoskerma. Mausta suolalla ja pippurilla.
  6. Anna kiehua puolisen tuntia miedolla lämmöllä kunnes selleri on täysin kypsennyt ja soseuta komeus pystyblenderissä samettiseksi keitoksi!
Sienet
  1. Paista sienet ja sipulit pannulla öljyssä pehmeiksi, lisää joukkoon persilja ja mausteet.
  2. Sekoita sienet ja keitto just ennen tarjoilua.
  3. Tarjoile hyvän vastapaistetun leivän kanssa.

Kokkisi oli

Sami TallbergSami Tallberg

Testaa seuraavaksi

Sellerisoppaa ja villisieniä

Maan mainio juuriselleri on halpaa ja täynnä makua – kasvisruokiin täydellinen raaka-aine!
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
 

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Käytä itse poimittuja metsäsieniä – yhdistä luonnon inspiroiva kauneus ruoanlaittoon

 

Annoslaskuri

Tulosta resepti

Resepti

Ohjeet

Keitto
1dl Auringonkukkaöljyä
4kpl Salottisipulia
4kpl Valkosipulinkynttä
1/4ruukku Timjamia
1/2kpl Juuriselleri
1litra Kasvislientä
2dl Kookoskermaa
Merisuolaa
Mustapippuria myllystä
Sienet
4rkl Oliiviöljyä
2dl Villisiemiä
1kpl Sipulin varsi
1rkl Persiljaa, hienonnettua
Merisuolaa
Mustapippuris myllystä
  1. Kuori ja leikkaa salottisipuli ohueksi, pilko myös valkosipulinkynnet.
  2. Paista kaikki ainekset laakeassa kattilassa pehmeiksi, kymmenisen minuuttia.
  3. Lisää joukkoon kuorittu ja paloiteltu juuriselleri. Hauduta vielä viitisen minuuttia.
  4. Lisää valkoviinietikka ja anna kiehahtaa.
  5. Lisää kasvisliemi ja kookoskerma. Mausta suolalla ja pippurilla.
  6. Anna kiehua puolisen tuntia miedolla lämmöllä kunnes selleri on täysin kypsennyt ja soseuta komeus pystyblenderissä samettiseksi keitoksi!
Sienet
  1. Paista sienet ja sipulit pannulla öljyssä pehmeiksi, lisää joukkoon persilja ja mausteet.
  2. Sekoita sienet ja keitto just ennen tarjoilua.
  3. Tarjoile hyvän vastapaistetun leivän kanssa.

Kokkisi oli

Sami TallbergSami Tallberg

Testaa seuraavaksi

Sellerisoppaa ja villisieniä
Maan mainio juuriselleri on halpaa ja täynnä makua – kasvisruokiin täydellinen raaka-aine!
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tulosta resepti

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Resepti

Keitto
1dl Auringonkukkaöljyä
4kpl Salottisipulia
4kpl Valkosipulinkynttä
1/4ruukku Timjamia
1/2kpl Juuriselleri
1litra Kasvislientä
2dl Kookoskermaa
Merisuolaa
Mustapippuria myllystä
Sienet
4rkl Oliiviöljyä
2dl Villisiemiä
1kpl Sipulin varsi
1rkl Persiljaa, hienonnettua
Merisuolaa
Mustapippuris myllystä

Ohjeet

  1. Kuori ja leikkaa salottisipuli ohueksi, pilko myös valkosipulinkynnet.
  2. Paista kaikki ainekset laakeassa kattilassa pehmeiksi, kymmenisen minuuttia.
  3. Lisää joukkoon kuorittu ja paloiteltu juuriselleri. Hauduta vielä viitisen minuuttia.
  4. Lisää valkoviinietikka ja anna kiehahtaa.
  5. Lisää kasvisliemi ja kookoskerma. Mausta suolalla ja pippurilla.
  6. Anna kiehua puolisen tuntia miedolla lämmöllä kunnes selleri on täysin kypsennyt ja soseuta komeus pystyblenderissä samettiseksi keitoksi!
Sienet
  1. Paista sienet ja sipulit pannulla öljyssä pehmeiksi, lisää joukkoon persilja ja mausteet.
  2. Sekoita sienet ja keitto just ennen tarjoilua.
  3. Tarjoile hyvän vastapaistetun leivän kanssa.

Kokkisi oli

Sami TallbergSami Tallberg

Testaa seuraavaksi

Voitaikinanyyttejä
Voitaikinanyyttejä tomaatilla, fetalla & basilikalla

Dunne-tomaatit, feta & basilika -täydellistä!

Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Kurkku-gazpacho
Kurkku-gazpacho limellä ja inkiväärillä

Kylmä kurkku-gazpacho alkupalaksi

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Paprikapasta
Pasta ihanalla paprikakastikkeella

Ruokaisa pasta paprikakastikkeella.

Votes: 5
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Tomaattisalsa
Tomaattisalsa

Tarjoile tortillasipsien kanssa tai lisukkeena tacoihin tai tortilloihin.

Votes: 2
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Syyskeitto kurpitsalla, paprikalla ja sienillä
Syyskeitto kurpitsalla, paprikalla ja sienillä

Lämmittävä ja maukas keitto.

Votes: 2
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Halloumipyttipannu vihanneksilla & pestolla
Halloumipyttipannu vihanneksilla & pestolla

Hyvä ja raikas arkiruoka

Votes: 7
Rating: 3.29
You:
Rate this recipe!
Parsakaalisalaatti
Parsakaalisalaatti tomaatilla & kapriksella

Tarjoile lisukkeena lämpimien aterioiden kanssa.

Votes: 4
Rating: 3.5
You:
Rate this recipe!
Helppo kasviswokki

Todella herkullinen ja todella helppo ja nopea valmistaa ja maistuu kaikille.

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!