Vaikeusaste

Suklaalla maustettu tomaattikeitto
Tähän tomaattikeittoon täyteläisyyttä tuo kerman lisäksi tumma suklaa. Tomaattien kalttaaminen ja kuoriminen takaa samettisen lopputuloksen, mutta mikäli haluat saada nopeammin valmista, ei tomaattien kuoriminen ole välttämätöntä.
Äänet: 1
Arvostelu: 3
Sinä:
Arvostele tämä resepti!
 

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Täyteläinen tomaattikeitto, joka saa uutta ulottuvuutta tummasta suklaasta. Tämä herkullinen keitto käy niin arkeen kuin illallisen alkuruoaksi.

 

Annoslaskuri

Tulosta resepti

Resepti

Ohjeet

1,2kg tomaatti
2 kesäsipuli
1rkl Rypsiöljyä
2 Kasvisliemikuutio
1/2rkl Sokeri
2dl Ruokakerma
Mustapippuri
1/2ruukku Basilikaa
50g 70% tumma suklaa
  1. Kalttaa tomaatit: Tee tomaatteihin ristiviilto vastapäätä tomaatin kantaa ja laita tomaatit kiehuvaan veteen kunnes niiden kuori alkaa irrota. Nosta tomaatit pois vedestä ja anna jäähtyä.
  2. Kuori tomaatit ja pilko ne paloiksi.
  3. Hienonna kesäsipulit, käytä myös vaaleanvihreät varret.
  4. Kuullota hienonnetut sipulit kattilassa öljyssä.
  5. Lisää kattilaan pilkotut tomaatit ja niistä irronnut neste, kasvisliemikuutiot ja sokeri. Anna seoksen kiehua miedosti poreillen 10 minuuttia.
  6. Lisää kattilaan ruokakerma, hienonnettu basilika ja ripaus mustapippuria. Mikäli keitto on liian paksua, lisää hieman vettä. Kiehauta.
  7. Lisää joukkoon pilkottu sulkaa ja anna sen sulaa keiton joukkoon. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mustapippuria ja suolaa.
  8. Soseuta keitto sauva- tai tehosekoittimella.
  9. Koristele keitto basilikalla ja siemenillä.

Kokkisi oli

Outi VOuti Vartiainen

Testaa seuraavaksi

Vaikeusaste

Suklaalla maustettu tomaattikeitto
Tähän tomaattikeittoon täyteläisyyttä tuo kerman lisäksi tumma suklaa. Tomaattien kalttaaminen ja kuoriminen takaa samettisen lopputuloksen, mutta mikäli haluat saada nopeammin valmista, ei tomaattien kuoriminen ole välttämätöntä.
Äänet: 1
Arvostelu: 3
Sinä:
Arvostele tämä resepti!
 

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Täyteläinen tomaattikeitto, joka saa uutta ulottuvuutta tummasta suklaasta. Tämä herkullinen keitto käy niin arkeen kuin illallisen alkuruoaksi.

 

Annoslaskuri

Tulosta resepti

Resepti

Ohjeet

1,2kg tomaatti
2 kesäsipuli
1rkl Rypsiöljyä
2 Kasvisliemikuutio
1/2rkl Sokeri
2dl Ruokakerma
Mustapippuri
1/2ruukku Basilikaa
50g 70% tumma suklaa
  1. Kalttaa tomaatit: Tee tomaatteihin ristiviilto vastapäätä tomaatin kantaa ja laita tomaatit kiehuvaan veteen kunnes niiden kuori alkaa irrota. Nosta tomaatit pois vedestä ja anna jäähtyä.
  2. Kuori tomaatit ja pilko ne paloiksi.
  3. Hienonna kesäsipulit, käytä myös vaaleanvihreät varret.
  4. Kuullota hienonnetut sipulit kattilassa öljyssä.
  5. Lisää kattilaan pilkotut tomaatit ja niistä irronnut neste, kasvisliemikuutiot ja sokeri. Anna seoksen kiehua miedosti poreillen 10 minuuttia.
  6. Lisää kattilaan ruokakerma, hienonnettu basilika ja ripaus mustapippuria. Mikäli keitto on liian paksua, lisää hieman vettä. Kiehauta.
  7. Lisää joukkoon pilkottu sulkaa ja anna sen sulaa keiton joukkoon. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mustapippuria ja suolaa.
  8. Soseuta keitto sauva- tai tehosekoittimella.
  9. Koristele keitto basilikalla ja siemenillä.

Kokkisi oli

Outi VOuti Vartiainen

Testaa seuraavaksi

Vaikeusaste

Suklaalla maustettu tomaattikeitto
Tähän tomaattikeittoon täyteläisyyttä tuo kerman lisäksi tumma suklaa. Tomaattien kalttaaminen ja kuoriminen takaa samettisen lopputuloksen, mutta mikäli haluat saada nopeammin valmista, ei tomaattien kuoriminen ole välttämätöntä.
Äänet: 1
Arvostelu: 3
Sinä:
Arvostele tämä resepti!
Tulosta resepti

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Resepti

1,2kg tomaatti
2 kesäsipuli
1rkl Rypsiöljyä
2 Kasvisliemikuutio
1/2rkl Sokeri
2dl Ruokakerma
Mustapippuri
1/2ruukku Basilikaa
50g 70% tumma suklaa

Ohjeet

  1. Kalttaa tomaatit: Tee tomaatteihin ristiviilto vastapäätä tomaatin kantaa ja laita tomaatit kiehuvaan veteen kunnes niiden kuori alkaa irrota. Nosta tomaatit pois vedestä ja anna jäähtyä.
  2. Kuori tomaatit ja pilko ne paloiksi.
  3. Hienonna kesäsipulit, käytä myös vaaleanvihreät varret.
  4. Kuullota hienonnetut sipulit kattilassa öljyssä.
  5. Lisää kattilaan pilkotut tomaatit ja niistä irronnut neste, kasvisliemikuutiot ja sokeri. Anna seoksen kiehua miedosti poreillen 10 minuuttia.
  6. Lisää kattilaan ruokakerma, hienonnettu basilika ja ripaus mustapippuria. Mikäli keitto on liian paksua, lisää hieman vettä. Kiehauta.
  7. Lisää joukkoon pilkottu sulkaa ja anna sen sulaa keiton joukkoon. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mustapippuria ja suolaa.
  8. Soseuta keitto sauva- tai tehosekoittimella.
  9. Koristele keitto basilikalla ja siemenillä.

Kokkisi oli

Outi VOuti Vartiainen

Testaa seuraavaksi

Suklaalla maustettu tomaattikeitto

Täyteläinen tomaattikeitto, joka saa uutta ulottuvuutta tummasta suklaasta. Tämä herkullinen keitto käy niin arkeen kuin illallisen alkuruoaksi.

Äänet: 1
Arvostelu: 3
Sinä:
Arvostele tämä resepti!
Gratinoitu burrito

Gratinoitu burrito tomaatti-papuseoksella

Äänet: 0
Arvostelu: 0
Sinä:
Arvostele tämä resepti!
Kesäinen vegepizza San Marzano -tomaattikastikkeella

Satokausikalenterin herkullinen kesäpizza sesongin parhailla kasviksilla ja San Marzano tomaateista valmistetulla kastikkeella.

Äänet: 1
Arvostelu: 4
Sinä:
Arvostele tämä resepti!
Satokausikalenterin kasvispasta

Maailman paras kasvispasta a la Satokausikalenteri! Kastikkeessa San Marzano tomaatteja ja sesongin vihanneksia yhdessä saksanpähkinöiden kanssa.

Äänet: 1
Arvostelu: 1
Sinä:
Arvostele tämä resepti!
Gratinoidut banaanit

Gratinoidut banaanit paahdettujen pähkinöiden ja mascarponen kanssa

Äänet: 0
Arvostelu: 0
Sinä:
Arvostele tämä resepti!
Grillattua vesimelonia

Grillattua vesimelonia fetajuustolla ja mintun kanssa

Äänet: 0
Arvostelu: 0
Sinä:
Arvostele tämä resepti!
Aasialainen nuudelikeitto

Aasialainen nuudelikeitto

Äänet: 0
Arvostelu: 0
Sinä:
Arvostele tämä resepti!
Grillattua mustajuurta lime-yrtti kreemillä
Grillattua mustajuurta

Grillattua mustajuurta lime-yrtti kreemillä

Äänet: 0
Arvostelu: 0
Sinä:
Arvostele tämä resepti!
Minipavlova-kakkuja lemon curdilla, tuoreilla marjoilla ja kuohukermalla
Minipavlova-kakkuja

Minipavlova-kakkuja lemon curdilla, tuoreilla marjoilla ja kuohukermalla

Äänet: 0
Arvostelu: 0
Sinä:
Arvostele tämä resepti!
Yrtticheesecake tummalla pohjalla
Yrtticheesecake

Yrtticheesecake tummalla pohjalla

Äänet: 0
Arvostelu: 0
Sinä:
Arvostele tämä resepti!
Kesäkurpitsakeitto oliiviöljyllä ja parmesaanilla
Kesäkurpitsakeitto

Kesäkurpitsakeitto oliiviöljyllä ja parmesaanilla

Äänet: 0
Arvostelu: 0
Sinä:
Arvostele tämä resepti!
Grillatut vihannekset
Grillatut vihannekset

Grillatut vihannekset gremolatalla ja mozzarellalla

Äänet: 0
Arvostelu: 0
Sinä:
Arvostele tämä resepti!
previous arrow
next arrow
Slider