 |
Tsatsiki
Tsatsiki omenalla ja tillillä
|
|
 |
Tsatsiki
Todellinen kreikkalainen superklassikko raikkaalla happamuudella Ahvenanmaan omenasta ja sitruunasta.
Tsatsiki omenalla ja tillillä
|
|
|
| 1kpl | Kotimainen kurkku |
| 1,5kpl | Solo valkosipulia |
| 1tl | Suolaa |
| 1kpl | Ahvenanmaanlainen talviomena, pieni |
| 1nippu | Tilliä, 10g |
| 300g | Kreikkalaista tai Turkkilaista jugurttia |
| 1/2kpl | Sitruunaa, mehu |
| 2rkl | Oliiviöljyä |
| Mustapippuria |
- Jaa kurkku pituudeltaan kahtia ja kaavi siemenet pois.
- Raasta kurkku karkealla puolella raastinrautaa ja valkosipuli hienolla puolella.
- Laita kulhoon ja lisää suola, anna vettyä n 10-15 minuuttia.
- Siivilöi puristamalla kaikki ylimääräinen neste kurkku- ja valkosipuliseoksesta.
- Hienonna tilli ja omena.
- Sekoita kurkku ja valkosipuliseos, omena, tilli ja jugurtti.
- Purista seokseen ½ sitruunasta mehu, lisää oliiviöljy ja mausta suolalla ja pippurilla.
Värikäs terveyspommi täynnä vitamiineja.
Täydellinen välipala!
Raikkaat etikkaliemessä pikkelöidyt kirsikkatomaatit ovat valmiita nautittavaksi jo seuraavana päivänä! Makua antaa mm. sitruuna ja chili, kokeile lisukkeena tai heitä pastan päälle, oi nam!
Raikas ja puhdistava smoothie kurkulla, kookosvedellä, inkiväärillä ja limellä.
Paahdettuja uunivihanneksia sellaisenaan tai lisukkeilla.
Kasvispihvit joihin saat hiukan potkua käyttämällä vaikka raastettua chilijuustoa.
Kaunis ja maukas galette.
Kahvin kanssa tai jälkiruokapöytään.
Ruokaisa salaatti joka soveltuu niin välipalaksi kuin päivälliseksi.
Gluteenittomat ja vegaaniset coctailpalat!
Jätä hunaja pois ja valitse gluteenittomat piparkakut niin sinulla on gluteeniton vegaaninen smoothie!
Valitse gluteeniton pasta saadaksesi annoksesta täysin gluteenittoman.
Valitse gluteenittomat ja laktoosittomat tuotteet sopimaan omaan ruokavalioon.
Shajshuka täynnä makuja kotimaisista kasviksista!
Makeutettu ainoastaan hunajalla!