 |
Värikäs kasviskeitto
Lämmittävä ja värikäs keitto juureksilla, paprikalla, tomaatilla ja pavuilla.
Lämmittävä ja värikäs keitto.
|
|
 |
Värikäs kasviskeitto
Lämmittävä ja värikäs keitto juureksilla, paprikalla, tomaatilla ja pavuilla.
Lämmittävä ja värikäs keitto.
|
|
|
Värikäs kasviskeitto
Lämmittävä ja värikäs keitto juureksilla, paprikalla, tomaatilla ja pavuilla.
Rate this recipe!
| 1kpl | Keltainen sipuli |
| 3kpl | Valkosipulinkynttä |
| 2rkl | Oliiviöljyä tai voita |
| 4kpl | Perunaa |
| 3kpl | Porkkanaa |
| 400g | Valkokaalia |
| 1,5l | Vettä |
| 1kpl | Kasvisliemikuutio |
| 2tl | Timjamia |
| 1,5rkl | Suolaa |
| 0,25tl | Mustapippuria |
| 1ruukku | Tuoretta persiljaa |
| 380g | Esikeitettyjä kidneypapuja |
- Kuori ja leikkaa sipuli ja valkosipuli.
- Ruskista isossa kattilassa oliiviöljyssä tai voissa.
- Kuori ja paloita sillä aikaa perunat ja porkkanat.
- Lisää kattilaan ja ruskista yhdessä sipulin kanssa sillä aikaa kun pienennät paprikat ja valkokaalin.
- Lisää paprika ja kaali kattilaan ja kaada päälle vesi.
- Sekoita ja lisää kasvisliemi, timjami, suola ja pippuri.
- Anna keiton kiehua 10 minuuttia.
- Hienonna persilja ja lisää keittoon yhdessä kirsikkatomaattien ja kidneypapujen kanssa.
- Keitä vielä 10 minuuttia.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Syö keitto pehmeän leivän tai näkkileivän kera.
Kurkku-gazpacho limellä ja inkiväärillä
Kylmä kurkku-gazpacho alkupalaksi
Rate this recipe!
Pasta ihanalla paprikakastikkeella
Ruokaisa pasta paprikakastikkeella.
Rate this recipe!
Tomaattisalsa
Tarjoile tortillasipsien kanssa tai lisukkeena tacoihin tai tortilloihin.
Rate this recipe!
Syyskeitto kurpitsalla, paprikalla ja sienillä
Lämmittävä ja maukas keitto.
Rate this recipe!
Halloumipyttipannu vihanneksilla & pestolla
Hyvä ja raikas arkiruoka
Rate this recipe!
Parsakaalisalaatti tomaatilla & kapriksella
Tarjoile lisukkeena lämpimien aterioiden kanssa.
Rate this recipe!