
![]() |
Vege-quesadilla
Maukkaat vegetaariset quesadillat mustilla pavuilla, paprikalla ja tomaatilla. Voidaan syödä sekä lämpiminä että kylminä.
Tarjoile salaatin ja vapaavalintaisten kastikkeiden kera.
|
|
![]() |
Vege-quesadilla
Maukkaat vegetaariset quesadillat mustilla pavuilla, paprikalla ja tomaatilla. Voidaan syödä sekä lämpiminä että kylminä.
Tarjoile salaatin ja vapaavalintaisten kastikkeiden kera.
|
![]() |

Vege-quesadilla
Maukkaat vegetaariset quesadillat mustilla pavuilla, paprikalla ja tomaatilla. Voidaan syödä sekä lämpiminä että kylminä.
1kpl | Keltainen sipuli |
1rkl | Vapaavalintaista öljyä |
380g | Esikeitettyjä mustia papuja |
1dl | Pakastettua maissia |
1pussi | Tacomaustetta |
12kpl | Tortillaleipää |
150g | Vapaavalintaista juustoa |
Vapaavalintaista öljyä paistamiseen |
- Kuori ja leikkaa sipuli.
- Huuhtele ja leikkaa paprika sekä chili paloiksi.
- Paista sipuli, paprika ja chili pehmeiksi paistinpannulla öljyssä.
- Leikkaa sillä aikaa trio-tomaatit pieniksi paloiksi.
- Lisää paistinpannulle yhdessä pakasetun maissin kanssa.
- Huuhtele mustat pavuja ja sekoita ne paistinpannuun yhdessä tacomausteen kanssa.
- Anna kiehua muutaman minuutin.
- Mausta tarvittaessa suolalla.
- Laita täyte kulhoon ja tiskaa paistinpannu.
- Lämmitä paistinpannu öljyllä ja aseta yksi tortillaleipä pannulle.
- Aseta kaksi viipaletta juustoa tortillaleivälle ja levitä ohut kerros täytettä leivälle.
- Aseta vielä kaksi viipaletta juustoa täytteen päälle ja lopuksi laitat päälle yhden tortillaleivän.
- Juusto pitää täytteen ja leivän kasassa.
- Paista 2-3 minuuttia ennen kuin varovaisesti käännät quesadillan.
- Paista 2-3 minuuttia vielä toisella puolella.
- Toista niin kauan kun täytettä riittää.
- Tarjoile salaatin ja vapaavalintaisten kastikkeiden kera.