Sienirisotto

Herkullinen ja helppo sienirisotto

Ainesosat

  • 1 rasia Herkkusieniä
  • 2 kpl Sipulia
  • Rypsiöljyä
  • 1 pala Parsakaalia
  • Auringonkukansiemeniä
  • 3 dl Riisiä
  • 5 dl Vettä
  • loraus Kasvimaitoa/kermaa
  • 1 kpl Kasvisliemikuutio
  • Ravintohiivahiutaleita
  • Mustapippuria
Annoslaskuri: 5

Resepti

  • Kuullota sipulia öljyssä, lisää herkkusienet, paista kunnes neste on lähes haihtunut.
  • Lisää parsakaali.
  • Keitä vesi ja liuota liemikuutio sinne.
  • Lisää riisi sienten ym. joukkoon.
  • Kaada kasvisliemi joukkoon ja keitä 30min/kunnes riisi on kypsää.
  • Mausta.
Herkullinen ja helppo sienirisotto!
Kokkisi oli:
Iida PIida Paukkunen
Course: Pääruoat
Erikoisruokavalio: Kananmunaton, Vegaaninen
Valmistustapa: Paistettu
Vaikeusaste: Helppo ja nopea
Valmistusaika: < 30 min
Murupolku: Lounas, Resepti