Tex Mex paprikat

Tex Mex paprikat

Jokainen palanen on makuelämys!

Ainesosat

Annoslaskuri: 4 hengelle

Resepti

  • Lämmitä uuni 180 asteiseksi.
  • Asettele halkaistut paprikat leivinpaperoidulle uunipellille.
  • Sekoita keitettyyn bulguriin hienonnettu lehtipersilja, viipaloidut oliivit, hienonnettu punasipuli ja hienonnetut aurinkokuivattu tomaatti.
  • Tarkista maku.
  • Lisää tarvittaessa suolaa ja mustapippuria.
  • Täytä halkaistut paprikat täytteellä.
  • Paahda uunissa 15-20 minuuttia.
Kokkisi oli:
Kasvisreseptit.fi -tiimi