Helppo ja kätevä ottaa mukaan, syö autossa, bussissa tai vaikkapa töissä.
Ainesosat
- 3 Tomaattia
- 1 Punasipuli
- 0,5 prk Kidneypapuja
- Valkoviinietikkaa
- Oliiviöljyä
- Sitruunamehua
- Suolaa
- Mustapippuria
- Tuoretta korianteria
Annoslaskuri: 1
Resepti
- Pilko tomaatit pieniksi paloiksi, sekoita joukkoon huuhdellut kidneypavut, hienonnettu punasipuli ja kaada kastikkeen aineksia sopivasti sekaan. Mausta suolalla, mustapippurilla ja tuoreella, silputulla korianterilla.
- Anna maustua jääkapissa ainakin 30 min ennen tarjoilua.
Näppärä vinkki, pistä salaatti purkkiin ja ota mukaan!
Kokkisi oli: 
