Pyttikseen voi vaihtoehtoisesti käyttää myös muita juureksia ja vihanneksia, valitse sitä mitä ruokakomerosta löytyy.
Ainesosat
- 1 kg Keitettyä perunaa
- 500 g Keitettyä naurista
- 200 g Keltasipulia
- 200 g Keitettyä palsternakkaa
- 150 g Soijasuikaleita, kuivattuja
- Curry maustetta
- Paprika maustetta
- Persiljaa
- Suolaa
- Valkopippuria
- Voita paistamiseen
Annoslaskuri: 10
Resepti
- Valmista soijasuikaleet pakkauksen ohjeitten mukaan.
- Kuutioi ne keitetyt vihannekset ja perunat, hienonna sipuli.
- Paista kaikki voissa missä curry ja paprikamausteet lisätty.
- Lisää ne esivalmistetut soijasuikaleet ja paista muutama minuutti.
- Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Pyttipannu eli pyttis on kätevä, monipuolinen ja halpa ruoka.