Lehtikaali-pähkinäsalaatti

Lehtikaali-pähkinäsalaatti

Vaihtelua salaattivalikoimaan!

Ainesosat

  • 250 g Lehtikaalia
  • 1 dl Majoneesia
  • 1 dl Sinihomejuustoa
  • 1 dl Saksanpähkinöitä
  • 2 kpl Päärynää
Annoslaskuri: 4 henkilöä

Resepti

  • Sekoita kulhossa majoneesi, sinihomejuusto ja pähkinät.
  • Revi lehtikaalista vihrein osuus kulhoon ja jätä ”ruoto” pois.  
  • Leikkaa päärynöistä isoja suikaleita kulhoon.
  • Nostele salaattia, jotta kastike tarttuu lehtikaaliin.
Kokkisi oli:
Kasvisreseptit.fi -tiimi
Erikoisruokavalio: Gluteeniton, Laktoositon
Valmistustapa: Sekoitettu
Vaikeusaste: Helppo ja nopea
Valmistusaika: < 30 min
Murupolku: Resepti, Salaatit