Peruna- ja bataattigratiini

Peruna- ja bataattigratiini

Tässä erittäin hyvä vaihtoehto perinteiselle perunagratiinille, tämä versio saa hiukan makeutta bataatista ja sopii loistavasti juhlaan ja arkeen.
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
 

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Peruna- ja bataattigratiini rosmariinilla

 

Annoslaskuri

annosta
Tulosta resepti

Resepti

Ohjeet

800g Perunaa
300g Bataattia
100g Sipulia
2kpl Valkosipulikynsiä
2oksaa Rosmariinia
50g Raastettu juusto
5dl Kermaa
1kpl Kasvisliemikuutio
2tl Sokeria
1tl Suolaa
30g Voita
1 mm Mustapippuria
  1. Kuori perunat, bataatit, sipulit ja valkosipulit. Leikkaa juurekset ohuiksi viipaleiksi, hienonna rosmariini.
  2. Sekoita kaikki juurekset, rosmariini ja juusto uunivuokaan (20x30).
  3. Kiehauta kerma yhdessä voin, suolan, sokerin, liemikuution ja mustapippurin kanssa.
  4. Kaada kermaseos perunaseoksen päälle vuokaan, paista uunissa 150 asteessa 30 minuuttia.
  5. Nosta uunista ja sekoita kaikki niin että gratiinissa lämpö jakautuu tasaisesti.
  6. Aseta takaisin uuniin ja paista vielä 45 minuuttia.
  7. Jos gratiini on vielä löysä keskeltä, jälkipaista 120 asteessa vielä 30-60 minuuttia.

Kokkisi oli

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testaa seuraavaksi

Peruna- ja bataattigratiini

Tässä erittäin hyvä vaihtoehto perinteiselle perunagratiinille, tämä versio saa hiukan makeutta bataatista ja sopii loistavasti juhlaan ja arkeen.
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
 

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Peruna- ja bataattigratiini rosmariinilla

 

Annoslaskuri

annosta
Tulosta resepti

Resepti

Ohjeet

800g Perunaa
300g Bataattia
100g Sipulia
2kpl Valkosipulikynsiä
2oksaa Rosmariinia
50g Raastettu juusto
5dl Kermaa
1kpl Kasvisliemikuutio
2tl Sokeria
1tl Suolaa
30g Voita
1 mm Mustapippuria
  1. Kuori perunat, bataatit, sipulit ja valkosipulit. Leikkaa juurekset ohuiksi viipaleiksi, hienonna rosmariini.
  2. Sekoita kaikki juurekset, rosmariini ja juusto uunivuokaan (20x30).
  3. Kiehauta kerma yhdessä voin, suolan, sokerin, liemikuution ja mustapippurin kanssa.
  4. Kaada kermaseos perunaseoksen päälle vuokaan, paista uunissa 150 asteessa 30 minuuttia.
  5. Nosta uunista ja sekoita kaikki niin että gratiinissa lämpö jakautuu tasaisesti.
  6. Aseta takaisin uuniin ja paista vielä 45 minuuttia.
  7. Jos gratiini on vielä löysä keskeltä, jälkipaista 120 asteessa vielä 30-60 minuuttia.

Kokkisi oli

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testaa seuraavaksi

Peruna- ja bataattigratiini
Peruna- ja bataattigratiini
Tässä erittäin hyvä vaihtoehto perinteiselle perunagratiinille, tämä versio saa hiukan makeutta bataatista ja sopii loistavasti juhlaan ja arkeen.
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tulosta resepti

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle
annosta

Resepti

800g Perunaa
300g Bataattia
100g Sipulia
2kpl Valkosipulikynsiä
2oksaa Rosmariinia
50g Raastettu juusto
5dl Kermaa
1kpl Kasvisliemikuutio
2tl Sokeria
1tl Suolaa
30g Voita
1 mm Mustapippuria

Ohjeet

  1. Kuori perunat, bataatit, sipulit ja valkosipulit. Leikkaa juurekset ohuiksi viipaleiksi, hienonna rosmariini.
  2. Sekoita kaikki juurekset, rosmariini ja juusto uunivuokaan (20x30).
  3. Kiehauta kerma yhdessä voin, suolan, sokerin, liemikuution ja mustapippurin kanssa.
  4. Kaada kermaseos perunaseoksen päälle vuokaan, paista uunissa 150 asteessa 30 minuuttia.
  5. Nosta uunista ja sekoita kaikki niin että gratiinissa lämpö jakautuu tasaisesti.
  6. Aseta takaisin uuniin ja paista vielä 45 minuuttia.
  7. Jos gratiini on vielä löysä keskeltä, jälkipaista 120 asteessa vielä 30-60 minuuttia.

Kokkisi oli

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testaa seuraavaksi

Voitaikinanyyttejä
Voitaikinanyyttejä tomaatilla, fetalla & basilikalla

Dunne-tomaatit, feta & basilika -täydellistä!

Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Kurkku-gazpacho
Kurkku-gazpacho limellä ja inkiväärillä

Kylmä kurkku-gazpacho alkupalaksi

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Paprikapasta
Pasta ihanalla paprikakastikkeella

Ruokaisa pasta paprikakastikkeella.

Votes: 5
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Tomaattisalsa
Tomaattisalsa

Tarjoile tortillasipsien kanssa tai lisukkeena tacoihin tai tortilloihin.

Votes: 2
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Syyskeitto kurpitsalla, paprikalla ja sienillä
Syyskeitto kurpitsalla, paprikalla ja sienillä

Lämmittävä ja maukas keitto.

Votes: 2
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Halloumipyttipannu vihanneksilla & pestolla
Halloumipyttipannu vihanneksilla & pestolla

Hyvä ja raikas arkiruoka

Votes: 7
Rating: 3.29
You:
Rate this recipe!
Parsakaalisalaatti
Parsakaalisalaatti tomaatilla & kapriksella

Tarjoile lisukkeena lämpimien aterioiden kanssa.

Votes: 4
Rating: 3.5
You:
Rate this recipe!
Helppo kasviswokki

Todella herkullinen ja todella helppo ja nopea valmistaa ja maistuu kaikille.

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tomaatti toast
Tomaatti toast

Tarjoile alkuruokana tai naposteluun juhlissa tai arkena.

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Kermaisa kurpitsa- & paprikakeitto
Kermaisa kurpitsa- & paprikakeitto

Lämmittävä ja hyvä keitto kurpitsalla ja paprikalla.

Votes: 2
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Tomaatti & kesäkurpitsagratiini fetajuustolla
Tomaatti & kesäkurpitsagratiini fetajuustolla

Tarjoile lämpimänä lisukkeena tai vaikka alkupalana.

Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!