Viherkaalisipsejä

Viherkaalisipsejä

Vaihda perinteinen sipsikulho näihin kotitekoisiin.

Ainesosat

Sipsit

  • 300 g Viherkaalia
  • 2 rkl Oliiviöljyä
  • 1 rkl Sormisuolaa

Tarjoiluun

  • Majoneesia tai creme fraiche
  • Parmesaani juustohiutaleita
  • Hienonnettu chili
Annoslaskuri: 4 henkilöä

Resepti

Sipsit

  • Vedä viherkaali pienempiin paloihin, heitä kanta.
  • Laita viherkaali, oliiviöljy ja sormisuola kulhoon, sekoita kaikki käsin.
  • Laita kahdelle leivinpaperilla varustetulle uunipellille.
  • Kuivata uunissa 7-10 minuuttia 200 asteessa.

Tarjoilu

  • Laita kaikki sipsit isolle lautaselle, päälle parmesaani, majoneesi/ creme fraiche ja hienonnettu chili.
Viherkaalisipsejä
Kokkisi oli:
Jens Lindstedt
Course: Lisukkeet
Erikoisruokavalio: Gluteeniton, Laktoositon
Vaikeusaste: Helppo
Valmistusaika: < 30 min
Murupolku: Lisukkeet, Resepti