Avokadosekoitus, tai guacamole, ei koskaan ole väärin eihän? Syö lisukkeena minkä tahansa ruuan kanssa, tai käytä dippinä sipsien tai vihannesten kanssa.
Ainesosat
- 3 kpl Kypsää avokadoa
- 1/2 kpl Puolikkaan sitruunan mehu
- 1 tl Yrttisuolaa
- 1 mm Chililastuja
- 1 mm Mustapippuria
- 250 g Närpiön Vihanneksen kirsikkatomaattia
Annoslaskuri: 3 dl
Resepti
- Soseuta avokado haarukalla, vaivattomimmin se yleensä tehdään isolla lautasella tai leikkuulaudalla.
- Purista päälle sitruunaa, mausta ja sekoita.
- Pienennä kirsikkatomaatit pieniksi paloiksi ja sekoita avokadososeeseen.
- Laita tarjoiluvatiin ja tarjoile saman tien.
- Jos seos laitetaan jääkaappiin niin laita kansi tai tuorekelmu päälle siksi aikaa.
Avokadosekoitus, tai guacamole, ei koskaan ole väärin eihän?
Kokkisi oli: 
