
![]() |
Punajuuripihvit fetasalaatilla
Punajuuri ja fetajuusto ovat mainio pari. Kokeile näitä helppoja pihvejä yhdessä maukkaan fetasalaatin kanssa
Punajuuri taipuu moneen ja tällä respetillä loihdit herkulliset pihvit.
Punajuuripihvit
Fetasalaatti
|
Punajuuripihvit
Fetasalaatti
|
![]() |
Punajuuripihvit fetasalaatilla
Punajuuri ja fetajuusto ovat mainio pari. Kokeile näitä helppoja pihvejä yhdessä maukkaan fetasalaatin kanssa
Punajuuri taipuu moneen ja tällä respetillä loihdit herkulliset pihvit.
|
![]() |

Punajuuripihvit fetasalaatilla
Punajuuri ja fetajuusto ovat mainio pari. Kokeile näitä helppoja pihvejä yhdessä maukkaan fetasalaatin kanssa
Punajuuripihvit
450g | Punajuurta |
250g | Palsternakkaa |
400g | Perunaa |
1kpl | Keltasipuli |
2rkl | Perunajauhoja |
3kpl | Kananmunaa |
Suolaa |
Valkopippuria |
Öljyä paistamiseen |
Fetasalaatti
1kpl | Jääsalaatti |
2kpl | Tomaattia, kotimainen |
1kpl | Kurkku, kotimainen |
0,5kpl | Punasipulia |
1prk | Fetajuustoa |
Oliiviöljyä |
Punajuuripihvit
- Kuori kaikki juurekset ja raasta ne raastinraudalla.
- Hienonna sipuli ja sekoita yhteen raastettujen juuresten kanssa.
- Lisää kananmuna ja perunajauho sekä mausteet.
- Tee pihveiksi ja paista keskilämmöllä kunnes saavat hienon värin.
- Aseta ne sen jälkeen 170 asteiseen uuniin kunnes ovat täysin kypsiä.
Fetasalaatti
- Huuhtele salaatti, tomaatti ja kurkku.
- Pilko sipuli.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään, lorauta tilkka oliiviöljyä päälle.