 |
Vihreät papupihvit
Hurmaavan vihreät papupihvit ovat myös ihanaa silmäruokaa.
Ihanan vihreät herkkupihvit.
Tarjoiluun:
|
|
 |
Vihreät papupihvit
Hurmaavan vihreät papupihvit ovat myös ihanaa silmäruokaa.
Ihanan vihreät herkkupihvit.
|
|
|
Vihreät papupihvit
Hurmaavan vihreät papupihvit ovat myös ihanaa silmäruokaa.
Rate this recipe!
| 250g | Vihreitä papuja, pakaste |
| 4oksaa | Lehtipersiljaa |
| 40g | Hapankorppuja |
| 2kpl | Valkosipulinkynttä |
| 1/2dl | Korppujauhoja |
| 10kpl | Basilikanlehteä |
| 1kpl | Kananmuna |
| Suolaa |
| Mustapippuria |
Tarjoiluun:
| Seesamiöljyä |
- Sulata vihreät pavut nopeasti lämpöisessä vedessä, purista niistä vesi.
- Laita pavut tehosekoittimeen, lisää lehtipersilja, basilika, puristettu valkosipuli, korppujauhot, hienonnetut hapankorput, kananmuna ja mausteet.
- Aja karkeaksi massaksi.
- Muotoile massasta sopivan kokoisia pyöreitä pihvejä, n. 5cm kokoisia.
- Paista voissa tai öljyssä niin kauan että pihveihin syntyy hieno rapea pinta
- Ripottele pinnalle seesamiöljyä.
Keskustele reseptistä! Kehuja, kysymyksiä, kommentteja.